古くから万能薬として使われていたセロリ。
セロリは古代ローマやギリシャで、
食用ではなく整腸剤や強壮剤などの万能薬としてワインなどの香りづけに使う香料として古くから重宝されてきました。

セロリの和名は「オランダ三つ葉」
また、加藤清正が持ち帰ったという俗説があることから
「清正人参」なんていう面白い呼び名もあるようです。