北海道のソウルフードといえば、やっぱりジンギスカン！

でも実は、専用のドーム型鍋は北海道発祥じゃなく、東京の月島で考案されたって知ってましたか？

それが北海道に伝わり、今では「七輪で野外ジンギスカン」なんてスタイルも定番に。
道民は「ラムよりマトンが好き」って人も多いんだわ〜。
煙モクモクでも気にしない、大自然の中で楽しむジンギスカン、これぞ北海道流！