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淡路島玉ねぎの秘密③
投稿者
玉ちゃん
投稿日
2022.11.24
カテゴリ
食べ物/飲料
、
地域
地域
兵庫県
ええやん♥
淡路島産玉ねぎの甘みを強く感じられる理由は、辛みが少ないからで、玉ねぎの辛み成分である「ピルビン酸」が少ないため、より甘みを強く感じることができます!
投稿者:
コメント
する
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