普通のバナナは皮に苦味があり、皮を剥いて食べるのが当たり前ですが、「もんげーバナナ」という名前の皮ごと食べられるバナナが開発されました。
「もんげーバナナ」は岡山県産の無農薬・完熟バナナで、「もんげー」とは岡山の方言で「すごい」という意味です。高い糖度と濃厚な味わいが特徴で、また普通のバナナより皮が
薄くて軟らかく、皮に苦味がない。